久しぶりにキャンプに出ることにしました。
先が続くかわかりませんが、趣味の写真撮影も兼ねて、野遊びをのんびり楽しみたいと思います。
テーマ：料理
あ、写ってないけどコーヒーも入れました。
で、本日。
もうちょっとしたら、これまでのランチプレートメニューをレシピ付きで本にしようかな～。
なんてウソ！
分量計ったことないから、レシピなんか作ってられない
もっとも知りたい人もいるかどうか…。
ちなみに最近、クレープに凝っております。
といってもまだ２回しかちゃんと焼いてないけど。
けっこう生地がおいしくなったから、いつか暇ができたらミルクレープとか作ってみたいなぁ。
かなり面倒くさそうだけどね。
さて、明日のメニューはどうしよう…。
NBAデビュー当時から、マイケル・ジョーダンの後を継ぐもの、選ばれし者として評価されながら優勝できなかったレブロンの執念が勝ちましたね。
MVPもとって真のキングになりました
この週末はF1ヨーロッパGPもあります。
こちらは日本人、小林カムイがフリー走行で順調にタイムを出しているようで。
ま、フリー走行での調子はいつもわりといいですが…問題は予算と決勝レース。
果たして少しは活躍を見せてくれるでしょうか。
一応、期待をもって観戦したいと思います。
さて、本日のランチプレート。
具なしの味噌汁に常温にしておいた卵を落とし、ポーチドエッグ状になったらレタスを入れて火を止める。
これで半熟玉子とレタスのシャキシャキ感でおいしい味噌汁がいただけます。
これはお薦めです。
とりあえず一昨日と昨日のランチプレートをば。
カフェ飯風として始まったランチプレートシリーズ…もはや、なんかちがう？
おいしかったんだけどさ
泊まりとはいかないまでも、軽くどこか行ってみようかな～カメラ撮りにってのもありかもしれませんね。
今シーズン、１度くらいは出撃を考えてみましょうか。
あ、ちなみに本日のランチプレートはこちら。
黒く見えるのがキッシュ。
ミートソース作ってたらちょっと焼きすぎました
でも、味は問題なかったですけどね。
奥の別皿は紅茶のシフォンケーキですよ～。
今日は食べすぎです
いつ飽きるかわかんないしね。
ただ、やたらと重いのが難点…安物の定めでしょうか。
で、ランチプレート第一弾メニューがこちら。
本日も食材費用は１人前200円強ですね。
けっこうお腹いっぱいになります。
しばらくはこのランチプレートでカフェ飯（風）です。
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コーヒー代より高いと思うんですけど
って、どんなに毎日通っても、スタバとかじゃこういうことにはならないかな～って。
ま、この歳になると喫茶店よりも飲み屋の「行きつけ」とかが増えるんでしょうが、なんか昼間気軽に行けるような喫茶店が欲しいな～とか。
そういう昔ながらの喫茶店、探してみようかなぁ…。
ちなみに今日の夕飯もカフェ飯風？！
やっぱり、この週末、ランチプレート買ってこよっと。
なんとなく料理はそこそこの量をワンディッシュ、スープか副菜もしくはサラダ的なものが付属する感じ？！かな…と。
きっかけは某ショップで偶然見かけた、仕切りのあるお皿。
ランチプレートっていうのかな？
こんなんでご飯におかずをもったら食器は少なくて済むな～でも量としてお腹いっぱいになるのかな？って
で、そのお皿買う前にそれっぽい料理を作って、食べて、試してみようかと。
その結果がこれ。
この週末、買ってみようかな～。
見たのとはちがうけど、こんなやつね。
ここはひとつ、少し早いですがお風呂に行きましょう。
フォレストパークあだたらはビジターセンターに日帰り入浴も可能な温泉があるんです。
入場料を支払ったキャンプなどの施設利用者は、滞在中何度でも入浴可能（規定利用時間内）です。
入場ゲート内裏口からビジターセンターに入れますので、そこまで車で行きます。
場内は広いので徒歩ではちょっときびしいです。
温泉は男湯、女湯ちゃんと２つあり、それぞれ内湯と露天、両方楽しめます。
つるっとした無色透明の湯で、けっこう温まります。
（温泉内の写真はないですが
）
ゆったり温まって疲れも癒しました。
さてサイトへ戻って夕飯の準備しましょう。
このころにはあたりもすっかり暗くなって、だいぶ冷えてきました。
やっぱり発泡酒よりキメが細かくておいしいです
ついでに道志ポークも追加投入。
実はシメにラーメンをと思っていたのですが、麺をすっかり忘れてしまいました～
仕方ないので急遽ご飯を炊きました。
本当は焚き火もしたかったんですが、フリーサイトは少し高台になっていまして、うちのサイト側は風がけっこう吹き込んでました。
無理というほどではなかったのですが、安全も考慮して今晩は焚き火は断念。
22時前にはテントの中へ。
明け方、トイレに行きたくなりテントから出てみたら、夜明け前のいい感じの空が。
とりあえずトイレに行ってきて、デジカメと三脚出してしばし撮影。
雲が流れる中、月もキレイに輝いてました。
とはいえ、夜明け前のこのころが一番寒いです。
もうひと眠りして、今度は元気な朝を迎えたいと思います。
つづく
ところがそこはある意味、理想的なキャンプ場でして、以降、ことあるごとに名前が出てくるほど、家族の評価が高かったのです。
高規格でありながら自然と調和する森の中のキャンプ場…といったところでしょうか。
11月になると場所がら寒さもきびしくなりそうなので、10月のうちにまた１度…と再訪してみました。
ホントは連泊したいところなんですが、なかなか都合が許さず、せめて…とデイキャンププラスのアーリーチェックインを利用しました。
そのため出発は金曜深夜、土曜に変わってじきの２時すぎ。
当初、仮眠をとっておいて交通費節約のため、一般道でのろのろ行こうかと思っておりましたが、仕事に追われベッドに入ったのが23時半をまわっておりました。
１時間もよく寝られなかったのでさすがに辛く、結局、首都高はパスして東北道浦和ICからETC深夜割引利用です。
途中いくつかのパーキングで休憩をとりながらキャンプ場に着いたのが８時半。
インは９時から（デイキャン＋）なので、受付で用紙の書込みや利用概要などの説明だけ受けて、受付のあるビジターセンターでコーヒーなど飲みながら待ちます。
ほどなく時間になり、車でゲートを入るためのカードを受け取り場内へ。
フリーサイトであるGサイトへ行くと、すでに２組、前泊組がいらっしゃいました。
こちらはスノーピークのランドステーションを張られたご夫婦。
それに引きかえGサイトは車が乗り入れられないことで、かえってサイトの景観もよく窮屈な感じがしません。
とにかく四方八方、どこを見ても緑と青の景色ばかりで自然と清々しい気持ちになります
中の具を食べたり、まわりのパンを手でちぎって具をつけながらいただきます。
料理というほどのものではありませんが、けっこうイケます
結局、３人であっという間に平らげてしまいました
満腹になってまったり感が増します。
しばしリラックスアームチェアの上でうとうと…
つづく
夕飯前にちょっとだけ…。
少し早いけどまずご飯を炊きましょう。
この缶をお皿の上でひっくり返してトントンと中身を出せば…
これに海苔の帯をつければさらにいいです。
ご存知の方も多いですよね。
でもキャンプでも簡単に作れるし、何よりおいしいので食べたことない方はどうぞ。
スパムの塩っけでご飯がおいしいんですよ～
なんだかんだで、ヘンな時間におやつには重過ぎるご飯を食べてしまいました
とはいえ真っ暗になる前に夕飯の準備を始めましょう。
夕飯もオリジナル料理です。
なんとなくこんな料理あるかな～と雰囲気で作ったのが最初で、それが意外と家族に好評で、我が家ではときどき作ります。
特に命名はしていないのですが、あえて名づけるなら「牛肉と野菜のトマト煮アンチョビ風味」かなぁ。
まずは材料を切ります。
いつも冷蔵庫の中身によって多少変動しますが、今回はズッキーニ、ナス、タマネギ、ニンジン、ピーマン（パプリカのほうが良）、マッシュルーム（キノコなら可？）、牛肉（赤身系のかたまりなら可）をほぼ同サイズに。
今回の量で小さじ３杯分くらいかな？！）
具を混ぜたら、さらにトマトジュースを入れます。
お料理が本職なわけではないので、味の保証はいたしかねます。
まずい～とか苦情は受け付けませんのであしからず。
夕飯からのレポはまた次回。
つづく
そう考えるとガスが高いような気になってきます…。
せっかくガス買ったので、早速、点火テスト。
ついでにバルコニーでご飯炊いてみたりして
バカでしょ～いいんです、キャンプバカですから。
ついでにこんなおかずも作ってみたり…
しょうが焼き作って食欲全開になってしまい、気づいたらご飯炊けた写真忘れました～
でもちゃんと炊けておいしくいただきましたよ。
カフェ・ラテでいただきました。
このエスプレッソポットですが、キッチンのコンロだと五徳が大きすぎて落ちてしまいます。
今までも家で使おうと思っても、キャンプ用のシングルバーナーでないと入れられなかったんです。
この組み合わせならいい感じ～。
OD缶器具を使うとなると、今でさえホワイトガソリン、カセットガス器具が混在してますので、ますます燃料の統一が図れませんが、これ、けっこういいな～
しばらくはキャンプよりはトレッキングのときや家でエスプレッソ用かなぁ。
冬になると寒さでガス系は出力が落ちやすいから、そうなるとカセットガスよりOD缶のほうがまだいいのかな？！
ホワイトガソリンにはかなわないだろうけど。
なんだか悩みますね～
日曜の朝はいい天気です。
もっともサイトの上には木も繁ってましたから、そこから落ちるしずくは直接の雨粒よりも大きくなることもありますので、そのせいで音が大きかった可能性もありますが。
どちらにしてもちょっと浸水など心配されるほどの雨量でした。
通路にもこんな水たまりがちらほら…。
ビールもいいですが、朝のコーヒータイムが一番キャンプっぽいですね～。
200スキに油を引いてスモークチキンのスライスを敷き詰めます。
その上にピーマン、トマト、チーズをのせて、火にかけてもうひとつの200スキで蓋をします。
今回は三連休ということもあって、街中とかわりないほどの賑わいで、キャンプ場の散策もあまりしませんでした。
今度は少し空いてる時期にもう一度、このキャンプ場に行ってみたいと思います。
キャンプ場についてはそのときにまた。
でも、楽しい時間は過ごせました。
中まで火も通ってますので、お好みにあわせてスライスしたり、ワイルドにかぶりついて食べるだけです。
価格はホームセンターで売ってる炭より高いようですが、着火もラクだし燃焼効率がいいので、実際に使った印象では我が家のトータルの炭代は下がっていると思います。
これと家で刻んできた生野菜でサラダも。
夕飯を食べるころからポツポツと雨も降ってきまして、たいした量ではありませんが、降ったり止んだりのいや～な天気。
今回も星空は断念です
夜も更けてロゴスちゃぶ台もランタン置きとして活躍中です。
KERMAのランドライト。これはこれとして気に入っております。２人まで寝られなくはないですが、快適なのは１人までかな。ソロ用としては前室も広くて、そこそこ使い勝手はいいです。近所のヒマラヤスポーツで安売りしてるときに入手。
