甘党宣言!

退院以来、生活改善として食生活もかなり変わったのだが、同時に好みもけっこう変わってきたらしい。
以前はそう甘いものは食べたいと思わなかったのだが、特に和菓子系はおいしいと感じる今日このごろ。

とはいえ、体調管理のためにはあまり取りすぎてはいかんな~とか、甘さの加減なんかも…と考えた結果、甘いものを手作りでという結果に。
で、ここのところのトレンドは自家製水ようかん。
といっても市販の練りあんを買ってきて、かんてんとあわせて冷して固めるだけなのだが、分量とか加減できるので市販品よりはいいかと^^;
暑い夏に水ようかん、入院前には考えられなかった夏を40歳にして初体験(^^)
これからは甘党の仲間入りかな~。

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